ROYAL ICING para flores

ROYAL ICING (para flores bien duras)

3 cucharadas de merengue en polvo (Wilton)

1 lb. (4 tazas) de azúcar en polvo (confectioners' sugar)

5 cucharadas de agua tibia

Bata todos los ingredientes hasta que la crema forme picos

fuertes (7-10 minutos). Rinde 3 tazas.

NOTA: Los utensilios y el bowl de mezclar deben estar

completamente libres de grasa.. y la mezcla debe estar

cubierto con un paño húmedo, para que no se seque. Lo que

sobre de esta mezcla no se puede guardar y aunque es un

producto comestible, no se recomienda cubrir un pastel con

esta crema. Esta crema es perfecta para usar como pega,

cuando se esta pegando piezas de pastillaje.

fuente

http://ileydecoraciones.tripod.com/id91.html